2016-08-10

トマトクッキングがありました

㈱カゴメより頂いた、トマトの苗をみんなで育てて、今年もたくさんのトマトを収穫することができました。収穫後凍らせたトマトを、もも、あか、きぐみの子どもたちが皮を剥きます。凍ったトマトを水につけて丁寧に皮を剥けば、次はあおぐみさんの出番です。みんなが皮を剥いたトマトを、包丁の持ち方・猫の手の支え方を確認しながら、ひとつひとつ慎重に切ってくれました。トマトを鍋に入れて、ナス・ズッキーニ・パプリカの野菜、エリンギ・ウインナーの材料を煮込めばトマトソースの出来上がり。出来上がったトマトソースは、夏野菜のスパゲッティにしていただきました。自分たちで作ったトマトソースは、おいしさもひとしおです。お迎えの時には、トマトソースをクラッカーにのせて保護者の方にも試食して頂きました。『おいしいでしょ』の子どもたちの得意気な言葉に、保護者の方々も「本当だね」「おいしいね」と会話が弾んでいました。